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近年來(lái)，隨著大棚櫻桃種植技術(shù)越來(lái)越成熟，國(guó)產(chǎn)大櫻桃的成熟時(shí)間也大幅提前。2021年1月7日，首批大連大棚櫻桃趕在春節(jié)前上市，售價(jià)高達(dá)400元/斤。今年1月，煙臺(tái)、青島和陜西陸續(xù)都發(fā)布了首批櫻桃上市時(shí)間，搶占國(guó)產(chǎn)大櫻桃春節(jié)市場(chǎng)。

青島云山鎮(zhèn)“一根紅”盆栽櫻桃

1月19日，青島平度市云山鎮(zhèn)云騰村的大櫻桃宣布上市，批發(fā)價(jià)達(dá)到368元/斤。這些大棚櫻桃采用密集種植，植株像盆栽一樣生長(zhǎng)在控根容器中，這種栽培方式被形象地稱為“一根紅”。一畝地能種55棵櫻桃樹(shù)的大棚，使用盆栽方式可以種植1200棵，一棵樹(shù)產(chǎn)量3-4斤。

云山鎮(zhèn)從1992年開(kāi)始引種大櫻桃，目前種植面積5.1萬(wàn)畝，年產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸。其中大棚栽培2萬(wàn)畝，露天種植3.1萬(wàn)畝，處于盛果期的櫻桃樹(shù)共計(jì)3.2萬(wàn)畝。

煙臺(tái)弘基山莊成熟的美早櫻桃

據(jù)煙臺(tái)媒體報(bào)道，煙臺(tái)市福山區(qū)門(mén)樓街道西汪格莊村弘基山莊，使用預(yù)冷等技術(shù)的美早大棚櫻桃已經(jīng)成熟。這些櫻桃1月20日開(kāi)始采摘上市，定價(jià)超過(guò)300元/斤。當(dāng)?shù)氐钠胀ù笈镏校幸徊糠謾烟覙?shù)已經(jīng)處于盛花期，還有一部分尚處于休眠期。

目前福山區(qū)大櫻桃種植面積11萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)量8萬(wàn)噸。其中設(shè)施栽培大櫻桃有2000畝，有3個(gè)種植戶試用預(yù)冷等新技術(shù)。2021年8月，技術(shù)人員通過(guò)使用制冷空調(diào)提前預(yù)冷讓大櫻桃進(jìn)入休眠期。利用預(yù)冷等栽培技術(shù)，煙臺(tái)大棚櫻桃的成熟期從3個(gè)月延長(zhǎng)到了6個(gè)月，從1月到6月均有大櫻桃上市。

渭南吳坡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)“矮密早”櫻桃

本月早些時(shí)候，陜西省渭南市澄城縣寺前鎮(zhèn)吳坡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)也發(fā)布了櫻桃上市計(jì)劃，搶占春節(jié)市場(chǎng)。該園區(qū)從大連引進(jìn)盆栽方式的“矮密早”櫻桃品種，共計(jì)種植13棚。

其中2棚為設(shè)施大棚，將在今年春節(jié)前后上市。每個(gè)大棚占地1畝，栽植櫻桃1000株。今年是這些櫻桃樹(shù)第一年結(jié)果，平均每棵產(chǎn)果1斤。2023、2023年進(jìn)入盛果期后，每株櫻桃樹(shù)產(chǎn)果將達(dá)到3斤左右。渭南澄城縣把櫻桃產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)和脫貧致富特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。目前當(dāng)?shù)貦烟曳N植面積10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量5萬(wàn)噸，年產(chǎn)值突破10億元。

文章來(lái)源：國(guó)際果蔬